Hơn 800,000 người hâm mộ Mỹ đều biết mẹ của Elaine Lui, biệt danh Gà Quang Quác, là nhân tố vĩ đại trong cuộc đời Elaine Lui. Bà nói năng thẳng thừng, nhất là với cô con gái duy nhất của mình. “Tiền của mẹ đâu con?” bà luôn hỏi mỗi khi gặp Elaine. “Con không bao giờ trở thành hoa hậu Hong Kong được đâu,” bà khẳng định chắc nịch với con gái khi cô còn nhỏ. Nghe Gà Quang Quác là tập ghi chép về các lời khuyên, các lời cảnh báo khó đỡ nhất quả đất đã dẫn dắt Elaine bình yên đi lại giữa đời.
Qua chín phương châm người mẹ thường dùng chỉ bảo con gái, người đọc hiểu được trọn vẹn cuộc đời đắng cay của Gà Quang Quác mà trong đó Elaine dự phần, dưới góc nhìn cảm thông, hài hước. Đây là bức thư gửi đến tất cả người mẹ với tất cả yêu thương.